IA para Catering y Eventos
Escandalla por evento, planifica producción a escala, gestiona logística y APPCC fuera de local con una suite de agentes de IA especializados en catering profesional, bodas, corporativos y cocktails.
Eventos con margen, sin caos
3 000 crédits gratuits/mois · Sans carte bancaire
Cómo Funciona un Catering Profesional
Lo que vas a coordinar con AI Chef Pro: producción central, eventos elegantes, canapés, cocktails corporativos, montaje y servicio.
À propos de ces images : elles sont illustratives, pas des photos finales de la fiche technique
Quand un agent IA génère une image, ça sert à illustrer l'idée du plat, de la boisson, du dessert ou de la préparation : ça t'aide à comparer le volume, la texture, le dressage, la vaisselle et la mathématique visuelle du concept. La photo définitive de la fiche technique c'est celle que tu prends de ton plat réel, déjà dressé dans ta cuisine.
Tous les agents IA de recettes et de contenu créatif offrent à la fin du flux la possibilité de générer une image avec Nano Banana 2 (l'agent IA dédié aux images part de zéro avec ses propres étapes). Tu peux générer la première puis autant de variantes que tu veux, y compris des préparations, pas seulement le plat final.
Après avoir généré une recette, une fiche technique ou tout autre contenu, tu peux télécharger le résultat en CSV, PDF ou Word et intégrer ta vraie photo lorsque tu réalises le plat en cuisine.
Personalizado a Tu Catering desde el Minuto Uno
AI Chef Pro arranca con el agente «¿Quién Soy?», un onboarding conversacional de 2 minutos en el que le cuentas qué tipo de catering operas (bodas, corporativos, cocktails, galas), tamaño medio, ciudad y volumen anual. Cada agente —desde Catering AI+ hasta el Kit Plan Financiero— responde adaptado a tu tipo de evento, escala y mercado real.
Lo Que un Catering No Puede Dejar de Resolver
Escandallar menús con variabilidad alta de invitados (50, 200, 500) cuando los precios cambian cada semana
Planificar producción y mise en place a escala desde cocina central
Coordinar logística, transporte refrigerado y montaje en sede del cliente
Mantener APPCC y trazabilidad fuera del local fijo, en sedes ajenas y vehículos
Captar clientes corporativos con propuestas profesionales que cierren contratos de mayor ticket
Gestionar simultáneamente varios eventos del fin de semana sin descuadres
Cómo AI Chef Pro Ayuda en Catering y Eventos
Agente especializado en catering y eventos gastronómicos: bodas, corporativos, cocktails y galas con conocimiento profesional.
Lluvia de ideas para menús de evento. Cocina Creativa entrega receta + escandallo CSV listo para el Kit de Escandallos Pro.
Escandallos por evento
Kit de Escandallos Pro: cargas el CSV con tus precios reales, ajustas número de invitados y obtienes margen al instante.
Calculadora de porciones que escala recetas a 50, 200, 500 o 1000 comensales en segundos.
Kit de Tareas Catering
Plantillas: producción central, transporte refrigerado, montaje en sede, servicio y desmontaje.
Pack APPCC fuera del local
Trazabilidad en transporte, sede ajena y servicio externo con registros desde móvil.
Fotografía gastronómica IA para propuestas a clientes corporativos y galería de eventos.
Identificación automática crítica para eventos con perfiles alimentarios variados.
Captación orgánica de empresas que buscan catering en tu zona.
Los Agentes IA que Vas a Usar en Tu Catering
Agents IA réels du catalogue AI Chef Pro, regroupés par catégorie officielle de la plateforme.
Catering AI+
Agente principal: bodas, corporativos, cocktails y galas con base profesional.
Cocina Creativa
Desarrollo de menús de evento con receta + escandallo CSV.
Food Pairing AI
Combinaciones de ingredientes y maridajes para cocktails y canapés.
Pastelería Creativa
Postres de evento y banquete con técnica profesional.
Fermentus Con AI+
Para canapés vanguardistas con fermentos y técnicas innovadoras.
Calcula Pax
Calculadora de porciones que escala recetas a 50, 200 o 500 comensales.
ID Alérgenos
Identificación de alérgenos crítica en eventos con muchos invitados.
Mermas GenCal
Datos precisos para producción a escala industrial.
BlogPost SEO Gen+
Posts de blog para captar empresas vía búsquedas orgánicas.
MenuDish Local SEO
Descripciones SEO para mejorar posicionamiento de la web del catering.
GastroIMG Gen+
Fotografía gastronómica IA para propuestas y galería web.
Sosa Ingredients Agent
Para ingredientes técnicos en cocktails y canapés.
Un Día Real en una Empresa de Catering con AI Chef Pro
08:30 · Catering AI+ — el agente te ayuda a cerrar el menú propuesto para una boda de 180 invitados según briefing del cliente.
09:30 · Cocina Creativa — desarrollas los 12 platos del menú con receta y escandallo CSV con precios de referencia.
10:30 · Calcula Pax + Kit de Escandallos Pro — escalas a 180 comensales, cargas el CSV con tus precios reales y validas margen.
12:00 · GastroIMG Gen+ — generas fotografías de los platos para incluir en la presentación al cliente.
14:00 · Reunión con cliente — propuesta cerrada con presentación profesional en lugar de las plantillas Word de antes.
16:00 · Kit de Tareas Catering — planificas producción central, transporte, montaje y servicio del evento del sábado.
18:00 · Pack APPCC — preparas registros de temperatura para transporte y trazabilidad en sede ajena.
20:00 · Brief al equipo — montas brief de producción, transporte, montaje y servicio desde una única fuente.
L'Avant et l'Après
Sin AI Chef Pro
- Cerrar menú con cliente: media tarde con calculadora
- Producción para 200 invitados sin escalado preciso
- APPCC fuera del local improvisado
- Propuestas con plantillas Word y fotos de stock
- Brief al equipo en hojas sueltas
Con AI Chef Pro
- Cerrar menú en 30 minutos con margen validado
- Producción escalada con Calcula Pax y Mermas GenCal
- APPCC con trazabilidad en transporte y sede ajena
- Propuestas con GastroIMG Gen+ y storytelling profesional
- Brief centralizado con Kit de Tareas Catering
Plantillas y Kits Descargables para Catering
Templates, kits et guides conçus pour ce cas d'usage. Prêts à télécharger.
Tareas: Catering / Eventos
Listas de evento, montaje, servicio, desmontaje, trazabilidad.
Kit de Escandallos Pro
Plantillas Excel para escandallar en minutos con food cost real.
Pack Plantillas APPCC
APPCC y trazabilidad listos para inspección.
Kit Plan Financiero
Cash flow, P&L, escenarios y dashboard de ratios financieros.
Kit Control de Inventario
Inventario, compras, mermas y proveedores.
Pro Prompts eBook
200+ prompts profesionales probados para chefs y propietarios.
"Cerramos eventos en un tercio del tiempo. Los escandallos por evento ajustan al detalle por número de invitados, las plantillas de logística son oro y las propuestas con fotografía profesional cierran contratos corporativos que antes se nos escapaban. Margen +5 puntos en el primer trimestre solo por mejor escandallo."
Sara Pérez
Empresa de catering corporativo y bodas (200 eventos al año)
Preguntas Frecuentes de Empresas de Catering
¿Sirve para catering boutique o grande?
Para ambos. Desde caterings boutique de 50 invitados al mes hasta empresas con más de 1000 servicios al mes y eventos de 2000 comensales.
¿Cubre bodas, corporativos y cocktails?
Sí. Catering AI+ y el Kit de Tareas Catering tienen plantillas específicas para los tres formatos y para galas/eventos especiales.
¿Hay APPCC específico fuera del local fijo?
Sí. El Pack APPCC tiene plantillas adaptadas a producto que viaja en mochila, moto, furgoneta refrigerada o cocina central, incluyendo trazabilidad en sede ajena.
¿Genera propuestas comerciales para empresas?
Sí. Catering AI+ + GastroIMG Gen+ + Pro Prompts eBook permiten redactar propuestas profesionales con fotografía gastronómica y storytelling.
¿Cómo me ayuda a captar clientes corporativos?
BlogPost SEO Gen+ + Keyword Discovery AI+ + MenuDish Local SEO trabajan en conjunto para captar empresas que buscan catering en tu zona vía búsquedas orgánicas en Google.
Catering con margen real y sin caos.
Empieza gratis con el onboarding de 2 minutos. 3.000 créditos al mes para probar todos los agentes. Sin tarjeta.
