KI für Catering und Veranstaltungen
Kalkulieren Sie pro Veranstaltung, planen Sie Produktion im großen Maßstab, verwalten Sie Logistik und HACCP außer Haus mit einer Suite von KI-Agenten, die auf professionelles Catering, Hochzeiten, Firmen und Cocktails spezialisiert sind.
Veranstaltungen mit Gewinn, ohne Chaos
10.000 Credits/Monat · Mitglied-Plan 10 €/Monat
So funktioniert professionelles Catering
Was Sie mit AI Chef Pro koordinieren werden: zentrale Produktion, elegante Veranstaltungen, Canapés, Firmen-Cocktails, Aufbau und Service.
Über diese Bilder: Sie sind illustrativ, keine endgültigen Fotos des Kalkulationsblatts
Wenn ein KI-Agent ein Bild erzeugt, dient es dazu, die Idee zu veranschaulichen des Gerichts, Getränks, Desserts oder der Teilzubereitung: Es hilft dir, Volumen, Textur, Anrichtung, Geschirr und die visuelle Mathematik des Konzepts zu vergleichen. Das endgültige Foto des Kalkulationsblatts oder der Rezeptkarte ist das, was du von deinem echten Gericht machst, bereits angerichtet in deiner Küche.
Alle KI-Agenten für Rezepte und kreative Inhalte bieten am Ende des Ablaufs an, ein Bild mit Nano Banana 2 zu generieren (der auf Bilder spezialisierte KI-Agent beginnt von Null mit seinen eigenen Schritten). Du kannst das erste und dann so viele Varianten generieren, wie du möchtest, einschließlich Teilzubereitungen, nicht nur das endgültige Gericht.
Nachdem du ein Rezept, ein Kalkulationsblatt oder einen beliebigen Inhalt generiert hast, kannst du das Ergebnis als CSV, PDF oder Word herunterladen und dein echtes Foto einfügen, wenn du das Gericht in der Küche umsetzt.
Von der ersten Minute an auf Ihr Catering personalisiert
AI Chef Pro startet mit dem Agenten «Wer sind Sie?», einem 2-minütigen Conversational-Onboarding, bei dem Sie erzählen, welche Art von Catering Sie betreiben (Hochzeiten, Firmen, Cocktails, Galas), Durchschnittsgröße, Stadt und Jahresvolumen. Jeder Agent – von Catering AI+ bis zum Kit Plan Financiero – antwortet angepasst an Ihre Veranstaltungsart, Ihren Maßstab und Ihren realen Markt.
Was ein Catering unbedingt lösen muss
Menüs mit stark schwankender Gästezahl (50, 200, 500) kalkulieren, wenn die Preise jede Woche wechseln
Produktion und Mise en Place in großem Maßstab aus der Zentralküche planen
Logistik, Kühltransport und Aufbau beim Kunden koordinieren
HACCP und Rückverfolgbarkeit außerhalb des festen Standorts, an fremden Orten und in Fahrzeugen sicherstellen
Firmenkunden mit professionellen Angeboten gewinnen, die Verträge mit höherem Umsatz abschließen
Mehrere Wochenendveranstaltungen gleichzeitig ohne Abstimmungsprobleme managen
Wie AI Chef Pro bei Catering und Veranstaltungen hilft
Spezialisierter Agent für Catering und gastronomische Veranstaltungen: Hochzeiten, Firmen, Cocktails und Galas mit professionellem Wissen.
Kreativküche + Food Pairing AI
Ideenfindung für Veranstaltungsmenüs. Kreativküche liefert Rezept + CSV-Kalkulation, bereit für das Kit de Escandallos Pro.
Kalkulation pro Veranstaltung
Kit de Escandallos Pro: Sie laden die CSV mit Ihren tatsächlichen Preisen hoch, passen die Gästezahl an und erhalten sofort die Marge.
Portionsrechner, der Rezepte in Sekunden auf 50, 200, 500 oder 1000 Gäste skaliert.
Kit de Tareas Catering
Vorlagen: zentrale Produktion, Kühltransport, Aufbau vor Ort, Service und Abbau.
Pack APPCC außer Haus
Rückverfolgbarkeit bei Transport, fremden Standorten und externem Service mit mobilen Aufzeichnungen.
KI-gastronomische Fotografie für Angebote an Firmenkunden und Eventgalerien.
Allergen-ID
Automatische Identifizierung, entscheidend für Veranstaltungen mit unterschiedlichen Ernährungsprofilen.
Organische Gewinnung von Unternehmen, die Catering in Ihrer Region suchen.
Die KI-Agenten, die Sie in Ihrem Catering nutzen werden
Echte KI-Agenten aus dem AI Chef Pro Katalog, gruppiert nach offizieller Plattformkategorie.
Catering AI+
Hauptagent: Hochzeiten, Firmen, Cocktails und Galas mit professioneller Basis.
Kreativküche
Entwicklung von Veranstaltungsmenüs mit Rezept + CSV-Kalkulation.
Food Pairing AI
Kombinationen von Zutaten und Pairings für Cocktails und Canapés.
Kreative Patisserie
Event- und Bankettdesserts mit professioneller Technik.
Fermentus mit AI+
Für avantgardistische Canapés mit Fermenten und innovativen Techniken.
Calcula Pax
Portionsrechner, der Rezepte auf 50, 200 oder 500 Gäste skaliert.
Allergen-ID
Kritische Allergenidentifizierung bei Veranstaltungen mit vielen Gästen.
Lebensmittelabfälle AI
Präzise Daten für Produktion im industriellen Maßstab.
BlogPost SEO Gen+
Blogbeiträge zur Gewinnung von Unternehmen über organische Suchen.
MenuDish Local SEO
SEO-Beschreibungen zur Verbesserung des Rankings der Catering-Website.
GastroIMG Gen+
KI-gastronomische Fotografie für Angebote und Webgalerie.
Sosa Ingredients AI
Für technische Zutaten in Cocktails und Canapés.
Ein echter Tag in einem Cateringunternehmen mit AI Chef Pro
08:30 · Catering AI+ – der Agent hilft Ihnen, das vorgeschlagene Menü für eine Hochzeit mit 180 Gästen gemäß Kundenbriefing abzuschließen.
09:30 · Kreativküche – Sie entwickeln die 12 Gerichte des Menüs mit Rezept und CSV-Kalkulation mit Referenzpreisen.
10:30 · Calcula Pax + Kit de Escandallos Pro – Sie skalieren auf 180 Gäste, laden die CSV mit Ihren tatsächlichen Preisen hoch und validieren die Marge.
12:00 · GastroIMG Gen+ – Sie generieren Fotos der Gerichte für die Präsentation an den Kunden.
14:00 · Kundentermin – Angebot mit professioneller Präsentation abgeschlossen, statt der früheren Word-Vorlagen.
16:00 · Kit de Tareas Catering – Sie planen zentrale Produktion, Transport, Aufbau und Service für die Samstagsveranstaltung.
18:00 · Pack APPCC – Sie bereiten Temperaturaufzeichnungen für Transport und Rückverfolgbarkeit am fremden Ort vor.
20:00 · Briefing an das Team – Sie erstellen ein Briefing für Produktion, Transport, Aufbau und Service aus einer einzigen Quelle.
Vorher und Nachher
Ohne AI Chef Pro
- Menü mit Kunden abschließen: halber Nachmittag mit Taschenrechner
- Produktion für 200 Gäste ohne präzise Skalierung
- HACCP außer Haus improvisiert
- Angebote mit Word-Vorlagen und Stockfotos
- Briefing an das Team auf losen Blättern
Mit AI Chef Pro
- Menü in 30 Minuten mit validierter Marge abschließen
- Produktion skaliert mit Calcula Pax und Lebensmittelabfälle AI
- HACCP mit Rückverfolgbarkeit bei Transport und fremden Standorten
- Angebote mit GastroIMG Gen+ und professionellem Storytelling
- Zentrales Briefing mit Kit de Tareas Catering
Vorlagen und Kits zum Download für Catering
Vorlagen, Kits und Leitfäden für diesen Anwendungsfall. Sofort herunterladbar.
Tareas: Catering / Eventos
Listas de evento, montaje, servicio, desmontaje, trazabilidad.
Kit de Escandallos Pro
Plantillas Excel para escandallar en minutos con food cost real.
Pack Plantillas APPCC
APPCC y trazabilidad listos para inspección.
Kit Plan Financiero
Cash flow, P&L, escenarios y dashboard de ratios financieros.
Kit Control de Inventario
Inventario, compras, mermas y proveedores.
Pro Prompts eBook
200+ prompts profesionales probados para chefs y propietarios.
"Wir schließen Veranstaltungen in einem Drittel der Zeit ab. Die Kalkulationen pro Veranstaltung passen sich detailliert an die Gästezahl an, die Logistikvorlagen sind Gold wert und die Angebote mit professioneller Fotografie sichern uns Firmenverträge, die uns vorher entgingen. Im ersten Quartal allein durch bessere Kalkulation +5 Prozentpunkte Marge."
Sara Pérez
Cateringunternehmen für Firmen und Hochzeiten (200 Veranstaltungen pro Jahr)
Häufige Fragen von Cateringunternehmen
Funktioniert es für Boutique-Catering oder große Unternehmen?
Für beides. Von Boutique-Caterings mit 50 Gästen pro Monat bis zu Unternehmen mit über 1000 Services pro Monat und Veranstaltungen mit 2000 Gästen.
Abgedeckt sind Hochzeiten, Firmen und Cocktails?
Ja. Catering AI+ und das Kit de Tareas Catering haben spezifische Vorlagen für alle drei Formate sowie für Galas/Sonderveranstaltungen.
Gibt es spezifisches HACCP außerhalb des festen Standorts?
Ja. Das Pack APPCC hat Vorlagen, die auf Produkte zugeschnitten sind, die im Rucksack, mit dem Motorrad, im Kühltransporter oder aus der Zentralküche transportiert werden, einschließlich Rückverfolgbarkeit am fremden Ort.
Erstellt es Geschäftsangebote für Unternehmen?
Ja. Catering AI+ + GastroIMG Gen+ + Pro Prompts eBook ermöglichen die Erstellung professioneller Angebote mit gastronomischer Fotografie und Storytelling.
Wie hilft es mir, Firmenkunden zu gewinnen?
BlogPost SEO Gen+ + Keyword Discovery AI+ + MenuDish Local SEO arbeiten zusammen, um Unternehmen zu gewinnen, die über organische Google-Suchen nach Catering in Ihrer Region suchen.
Catering mit echtem Gewinn und ohne Chaos.
Starten Sie mit dem 2-minütigen Onboarding. Mitgliederplan für 10 € pro Monat mit 10.000 Credits für alle Agenten.
