AI voor Catering en Evenementen
Bereken de kostprijs per evenement, plan productie op schaal, beheer logistiek en HACCP buiten de locatie met een suite van AI-agenten gespecialiseerd in professionele catering, bruiloften, zakelijke evenementen en cocktails.
Evenementen met marge, zonder chaos
10.000 credits/maand · Lid-plan €10/maand
Hoe een Professioneel Cateringbedrijf Werkt
Wat u met AI Chef Pro gaat coördineren: centrale productie, elegante evenementen, canapés, zakelijke cocktails, opbouw en service.
Over deze afbeeldingen: ze zijn illustratief, niet de definitieve foto's van het gerecht
Wanneer een AI-agent een afbeelding genereert, dient het om het idee te illustreren van het gerecht, drankje, dessert of basisbereiding: het helpt je om volume, textuur, presentatie, servies en de visuele verhoudingen van het concept te vergelijken. De definitieve foto van het gerecht of de technische fiche is degene die jij van je echte gerecht maakt, al opgemaakt in je keuken.
Alle AI-agenten voor recepten en creatieve content bieden aan het einde van de flow de mogelijkheid om een afbeelding te genereren met Nano Banana 2 (de AI-agent die zich toelegt op afbeeldingen begint vanaf nul met zijn eigen stappen). Je kunt de eerste genereren en daarna zoveel varianten als je wilt, inclusief basisbereidingen, niet alleen het eindgerecht.
Na het genereren van een recept, kostenfiche of andere inhoud, kun je het resultaat downloaden als CSV, PDF of Word en je echte foto toevoegen wanneer je het gerecht in de keuken bereidt.
Gepersonaliseerd voor Uw Catering vanaf Minuut Eén
AI Chef Pro start met de agent «Wie Ben Ik?», een conversationele onboarding van 2 minuten waarin u vertelt welk type catering u runt (bruiloften, zakelijke evenementen, cocktails, gala's), gemiddelde grootte, stad en jaarlijks volume. Elke agent —van Catering AI+ tot het Kit Plan Financiero— reageert aangepast aan uw type evenement, schaal en reële markt.
Wat een Cateringbedrijf Moet Oplossen
Menukosten berekenen met grote variatie in het aantal gasten (50, 200, 500) terwijl de prijzen elke week veranderen
Productie en mise en place op schaal plannen vanuit de centrale keuken
Logistiek, gekoeld transport en opbouw op de locatie van de klant coördineren
HACCP en traceerbaarheid handhaven buiten de vaste locatie, op externe locaties en in voertuigen
Zakelijke klanten aantrekken met professionele voorstellen die contracten met een hogere waarde afsluiten
Gelijktijdig meerdere weekendevenementen beheren zonder fouten
Hoe AI Chef Pro Helpt bij Catering en Evenementen
Agent gespecialiseerd in catering en culinaire evenementen: bruiloften, zakelijke evenementen, cocktails en gala's met professionele kennis.
Creatieve Keuken + Food Pairing AI
Brainstormen voor evenementmenu's. Creatieve Keuken levert recept + kostprijs-CSV klaar voor het Kit de Escandallos Pro.
Kostprijsberekeningen per evenement
Kit de Escandallos Pro: u laadt de CSV met uw reële prijzen, past het aantal gasten aan en krijgt direct de marge.
Portiecalculator die recepten in seconden opschaalt naar 50, 200, 500 of 1000 gasten.
Kit de Tareas Catering
Sjablonen: centrale productie, gekoeld transport, opbouw op locatie, service en afbouw.
Pack APPCC buiten de vaste locatie
Traceerbaarheid tijdens transport, op externe locaties en externe service met registraties vanaf mobiel.
AI-gastronomiefotografie voor voorstellen aan zakelijke klanten en een evenementengalerij.
Allergenen ID
Automatische identificatie, cruciaal voor evenementen met uiteenlopende voedingsprofielen.
Organische acquisitie van bedrijven die catering in uw regio zoeken.
De AI-agenten die U in Uw Catering Zult Gebruiken
Echte AI-agenten uit de AI Chef Pro catalogus, gegroepeerd per officiële platformcategorie.
Catering AI+
Hoofdagent: bruiloften, zakelijke evenementen, cocktails en gala's met professionele basis.
Creatieve Keuken
Ontwikkeling van evenementmenu's met recept + kostprijs-CSV.
Food Pairing AI
Ingrediëntcombinaties en pairing voor cocktails en canapés.
Creatieve Patisserie
Desserts voor evenementen en banketten met professionele techniek.
Fermentus Con AI+
Voor avant-gardistische canapés met fermenten en innovatieve technieken.
Calcula Pax
Portiecalculator die recepten opschaalt naar 50, 200 of 500 gasten.
Allergenen ID
Kritieke identificatie van allergenen bij evenementen met veel gasten.
Mermas GenCal
Nauwkeurige gegevens voor productie op industriële schaal.
BlogPost SEO Gen+
Blogposts om bedrijven aan te trekken via organische zoekopdrachten.
MenuDish Local SEO
SEO-beschrijvingen om de positie van de cateringwebsite te verbeteren.
GastroIMG Gen+
AI-gastronomiefotografie voor voorstellen en webgalerij.
Sosa Ingredients Agent
Voor technische ingrediënten in cocktails en canapés.
Een Echte Dag in een Cateringbedrijf met AI Chef Pro
08:30 · Catering AI+ — de agent helpt u het voorgestelde menu voor een bruiloft met 180 gasten af te ronden op basis van de briefing van de klant.
09:30 · Creatieve Keuken — u ontwikkelt de 12 gerechten van het menu met recept en kostprijs-CSV met referentieprijzen.
10:30 · Calcula Pax + Kit de Escandallos Pro — u schaalt op naar 180 gasten, laadt de CSV met uw reële prijzen en valideert de marge.
12:00 · GastroIMG Gen+ — u genereert foto's van de gerechten om op te nemen in de presentatie aan de klant.
14:00 · Overleg met klant — voorstel afgerond met een professionele presentatie in plaats van de oude Word-sjablonen.
16:00 · Kit de Tareas Catering — u plant centrale productie, transport, opbouw en service voor het evenement van zaterdag.
18:00 · Pack APPCC — u bereidt temperatuurregistraties voor voor transport en traceerbaarheid op externe locaties.
20:00 · Brief aan het team — u stelt een productie-, transport-, opbouw- en servicebrief samen vanuit één bron.
Het Voor en Na
Zonder AI Chef Pro
- Menu met klant afronden: halve middag met rekenmachine
- Productie voor 200 gasten zonder nauwkeurige opschaling
- HACCP buiten de locatie geïmproviseerd
- Voorstellen met Word-sjablonen en stockfoto's
- Brief aan het team op losse vellen
Met AI Chef Pro
- Menu in 30 minuten afronden met gevalideerde marge
- Productie opgeschaald met Calcula Pax en Mermas GenCal
- HACCP met traceerbaarheid tijdens transport en op externe locaties
- Voorstellen met GastroIMG Gen+ en professionele storytelling
- Gecentraliseerde brief met Kit de Tareas Catering
Downloadbare Sjablonen en Kits voor Catering
Templates, kits en gidsen ontworpen voor deze use case. Klaar om te downloaden.
Tareas: Catering / Eventos
Listas de evento, montaje, servicio, desmontaje, trazabilidad.
Kit de Escandallos Pro
Plantillas Excel para escandallar en minutos con food cost real.
Pack Plantillas APPCC
APPCC y trazabilidad listos para inspección.
Kit Plan Financiero
Cash flow, P&L, escenarios y dashboard de ratios financieros.
Kit Control de Inventario
Inventario, compras, mermas y proveedores.
Pro Prompts eBook
200+ prompts profesionales probados para chefs y propietarios.
"We sluiten evenementen af in een derde van de tijd. De kostprijsberekeningen per evenement passen zich tot in detail aan op het aantal gasten, de logistieke sjablonen zijn goud waard en de voorstellen met professionele fotografie sluiten zakelijke contracten die ons eerder ontgingen. Marge +5 punten in het eerste kwartaal alleen al door betere kostprijsberekening."
Sara Pérez
Cateringbedrijf voor zakelijke evenementen en bruiloften (200 evenementen per jaar)
Veelgestelde Vragen van Cateringbedrijven
Is het geschikt voor boutique-catering of grote catering?
Voor beide. Van boutique-catering met 50 gasten per maand tot bedrijven met meer dan 1000 services per maand en evenementen met 2000 gasten.
Deckt het bruiloften, zakelijke evenementen en cocktails?
Ja. Catering AI+ en het Kit de Tareas Catering hebben specifieke sjablonen voor de drie formaten en voor gala's/speciale evenementen.
Is er specifieke HACCP buiten de vaste locatie?
Ja. Het Pack APPCC heeft sjablonen aangepast aan product dat reist in rugzak, motor, gekoelde bestelwagen of centrale keuken, inclusief traceerbaarheid op externe locaties.
Genereert het commerciële voorstellen voor bedrijven?
Ja. Catering AI+ + GastroIMG Gen+ + Pro Prompts eBook maken het mogelijk professionele voorstellen op te stellen met gastronomische fotografie en storytelling.
Hoe helpt het u om zakelijke klanten aan te trekken?
BlogPost SEO Gen+ + Keyword Discovery AI+ + MenuDish Local SEO werken samen om bedrijven aan te trekken die catering in uw regio zoeken via organische zoekopdrachten in Google.
Catering met echte marge en zonder chaos.
Begin met de onboarding van 2 minuten. Lidmaatschapsplan voor 10 € per maand met 10.000 credits om alle agenten te gebruiken.
